《冬日里的那火锅》-pg电子游戏网站

冬天，鹅毛大雪漫天飞舞，室外已是零下温度，奇冷无比。按照领导布置的任务，坐在开放暖气的办公室爬格子，不擅长于文字工作的我心情有点郁闷，一杯热茶熬，一根纸烟熏，有个心中不解的小问题准备通过网络系统呼叫同事来帮忙，本打算单聊，无意间发到了群里，成为了群聊，引起大家一片骚动，调侃之余不绝于耳眼，其中有好事者提出下午聚餐作为对老夫的处罚，大家群起响应，也算是给这寒冷的冬季添上了一抹喜庆，一份热闹，最后大家达成一致意见，吃火锅去，吃菜豆腐火锅，花点小钱，也算是给祖国餐饮事业做点小贡献，拉动点鸡屁股（gdp）。

火锅确实不错，非常有名气，六个同事吃的头上热气直冒，嘴唇发麻，那叫一个爽，满足了胃，满足了心，满足了大脑，所谓的口舌之福大概就是这种享受了，人生瞬间都敞亮起来。菜点了不老少，害怕吃不完，好在大家都饿了，吃了个一干二净，我等也算是响应了国家号召，光盘行动，吃光盘中餐，不做“剩男剩女”!
吃着火锅，喝着小酒，大家闲聊着，聊到东，聊到西，可以说上至天文，下至地理，无所不涉及，国际新闻，身边小事，皆是闲谈之佐料！一个大原则不谈单位事，不论他人非，大家虽非是知己交流，但因为是几十年的老同事，无上下级之分，彼此间也无利害冲突，所以聊得非常畅快，喝了一瓶西凤酒，“我是地球的”，喝到两瓶时，终于达到了“地球是我的”的至高境界，酒壮怂人胆，瞬间豪气大发，快哉！吃了火锅，喝了小酒，谝了闲传，愉悦了身心。

吃火锅，说火锅。火锅的发展那可是历史源远流长。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清末民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅，而且各具特色，火锅这个东西吃起来主要是抵御寒冷，唐代白居易的《问列十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景，所以说火锅主要流行于寒冷的北方地区。

热气腾腾地吃火锅场面，搞得我镜片起雾，看不清楚，把中年妇女看成了美少女，把中年男士看成了帅哥，恍惚间，想起了结婚头几年孩子还小的时候家里吃火锅的情景。不怕笑话，结婚前我听说过别人家吃火锅，自己没吃过，那是因为家穷，孩子10岁时搬了新家，小舅子给买了个火锅贺喜，算是添了一件家当，搬家的第n天，老婆嚷嚷吃火锅，意在试试他弟送的火锅咋用，一大早就做好了准备，买了点平时舍不得吃的要涮的各种菜和一块鸡脯肉，我负责看说明书组装电火锅，一家三口高高兴兴地围坐在桌子旁吃起了火锅。孩子小，特喜欢吃肉，我们夫妻俩心照不宣地把鸡肉给了儿子吃，现在想来那种生活虽然特别清贫但也挺幸福，一家子团团圆圆、和和睦睦，那也许就是老百姓追求的小幸福，以至于回忆变成了怀念，在心里冒着丝丝暖意。我等老百姓只需要干好自己的分内工作，不给组织添麻烦，平平安安正正常常拿到自己应得那份工资就好了，别无他求，不管那个世道，老百姓不就求个团团圆圆平平安安么。

有人说火锅是成吉思汗发明的，他长年统兵征战四方，看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时，为了避免延误战机，他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里，从此这个世上就有了火锅；有人说是三峡纤夫发明，历史上长江三峡纤夫，迈着沉重的脚步，拖着疲惫的身躯，就在江边砌土为灶，他们掏出随身携带的辣椒、花椒、香辛料，取长江水，熬成汤，佐以烈酒，烫食鲜鱼活虾及各种蔬菜。一番豪迈，一番激情，全身疲乏顿消，纤夫们又吼着激昂的号子，背着纤绳上路了。 不管是谁发明的，据说火锅一直是圆的，其寓意也有一家子或一伙子团团圆圆的意思在内，有圆圆满满意思在内，有感谢圆满的苍天意思在内，有传统的天圆地方文化因素在内，就连我们吃饭的碗不也是圆的么……

 改革开放的一大景观就是开启了国民的乾坤大漂移，人口流动也带来了饮食上的大交流和大融合，就像我们所在的地方，本属陕西地界，川菜却一直经久不衰，川味火锅的麻辣醇香，已成为饮食的主流，当然了在老陕地界流行的川味火锅肯定是经过改良的，因为它不及四川火锅那么辣，那么麻，因为吃完后感觉舌头尚在，嘴唇没有哆嗦不停，每一次吃完后余味尚存，口里、手上、就连衣服上，也是浓浓的火锅味，却也不至于叫人麻辣到要跳要叫。

吃着火锅，看看外面匆匆走着带着口罩白了头的路人，看看室内大快朵颐的食客，他们就是构成这大千世界芸芸众生的匆匆过客，世界因为有他们而多彩缤纷，社会因为有他们而兴旺发达，他们或已为人父母或为人子女，他们不仅仅是坚韧地活着，奉献着，努力着，为自己眼前的生活拼搏着，他们还有诗和远方，也有一份不为人知的希望和理想，只是大小不同，往高大尚说是为“十四五”开局之年大展拳脚，为建党100周年献礼，往身边说承担社会责任，为单位、为最亲爱的家人在奋斗，在拼搏，最终汇成了这个国家的复兴力量，成为淙淙细流，成为流淌在寒冷冬天的一股暖流，就像这从历史中飘来的浓浓火锅的人间烟火的味道……

好在座的都是同事，相互了解，又身处于低风险疫区，大家之间可以不用戒备，此时此刻高风险疫区的国人却正在承受着煎熬，大门不能出，二门不能迈，正在响应国家号召接受核酸检测，如果是阴性，全家高兴，如果是阳性，自己都感觉到对不起国家和社会，单位也下了通知，要求能不出差的尽量不要出差，也是为了大家好，一时的禁足，是为了长期的畅通。但愿疫情不再肆虐，但愿国人尽快都打上疫苗，产生抗体，人人健康。

看着室内热腾腾的场面，突然想起了一句话，说当北方人用暖气片烤土豆，南方人却被冻成狗，看来南方人没有暖气过冬，确实不尽如人意，但愿他们的冬季不再寒冷。

吃到快散伙回家时，我突然想起《水浒》中李逵的一句话，吃他娘肥腻腻得真过瘾，“真过瘾”三个字代表了李逵的切身感受，“真爽”“真他妈爽”便是吃完火锅后最想说的话。